Biała fasola z kalafiorem

Jak wiadomo, nie można jeść codziennie ziemniaków. Oto przepis na pyszne danie z fasoli, które jednak trzeba zaplanować dzień wcześniej, żeby fasola zdążyła się namoczyć :)


Składniki:
- szklanka białe fasoli
- duży kalafior
- łyżeczka curry i łyżeczka kurkumy
- sól
- łyżka zdrowego oleju

Przygotowanie:
Fasole płuczemy i zostawiamy zalaną wodą na noc, a do obiadu gotujemy do miękkości (w szybkowarze rach ciach, a w garnku 50 minut). Kalafior gotujemy do miękkości i mieszamy z fasolą dodając przyprawy, mozna kalafior trochę porozgniatać. I... jemy gorącą strawę omnomnom...
Przepis z kierunekzdrowie

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Mleko jaglane