Ryż z soczewicą

Pełnowartościowe białko, sycące i gorące. Z soczewicy (zielonej!) robi się taki sosik jakby, no i trzeba ugotować jeszcze brązowy ryż.
Wykonanie:
Siekamy 2 cebule, zielona paprykę i 3 gałązki selera naciowego i smażymy, a dwie szklanki ryżu gotujemy (szybkowar). Do warzyw dodajemy dwie szklanki soczewicy zielonej i zalewamy wodą. Jak się ugotuje, dodajemy aromatyczne przyprawy (słodka papryka, kolendra, kumin) i możemy troszkę zblendować, żeby się zagęściło. Do ryżu przeciskamy dwa ząbki czosnku i na tależ całość omnomnom....